煮る・蒸す・焼く

ヘルシーにしたいときの調理法【煮る・蒸す・生】をピックアップ♪

炒める・揚げる、よりは煮る・蒸す・焼く・生(なま)の方が、脂質が多くなりにくいですね。胃腸を休めたいときや、脂質が多くなりやすい方は、この調理方法を多めにするとよさそうです♪

みなさんは普段、どんな調理法が多いですか？

炒め物が多くなっているときは、フライパンにお魚・お野菜・出汁を入れて蒸すのもおすすめです☆ 私はよく、その蒸し料理のときは、すこーしだけポン酢を加えて食べるのが好みです♪

みなさんの好きな焼く・煮る・蒸す・生の料理は何ですか？♪

↓画像左上から

・さば焼き：大葉とかいわれをぱらぱらすると美味

・煮るといえば味噌汁：具沢山で栄養とれて毎日感謝のメニューです

・ピーマンとしめじ焼き：鰹節で和えて、めんつゆをたらっ✨ お姑さんに教わりました✨簡単で美味しいです✨

・白身魚と野菜蒸し：ポン酢をたらっとかけて柚子胡椒も途中から加えると美味♪ワンパン調理✨

・刺身：調理が面倒なときに助かっております✨しかしながら産後から刺身がやや苦手になりました🥲 美味しいから好きなのに悲しい..

・ロールキャベツ：気合いを入れられる日の煮るメニュー..

さて、グループ＜Saiko先生への質問＆感想＞どしどし受付中です‼️

「ここが参考になった！」など、小さなご感想も大歓迎です！

お待ちしております^ ^

特別講座も9月12日まで配信中ですので、まだの方は、ご都合のいいときにぜひご覧くださいね😉

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